Laktózmentes és gluténmentes palacsinta túrótöltettel, kakaó öntettel és tejszínhabbal :)
Most eritrittel ízesítettem mindent, ugyanis az eritrit nagy előnye, hogy 0 kalória, 0 g szénhidrát van benne és 0 a GL indexe.
3 tojásból, hajdina és rizslisztből, laktózmentes tejből, kicsi szódából, egy csipet sóból, egy csipet szódabikarbónából és eritritből palacsinta tésztát kevertem. Olívaolajon kisütöttem.
Túróból, eritritből, citromléből tölteléket csináltam bele. ( De lehet kapni már xilittel ízesített lekvárokat is, ha valaki azt jobban szereti.)
20 dkg vajból, 18 ek. laktózmentes tejből, eritritből (ízlés szerint), 2-3 ek. kakaóból egy kis edényben, tűz fölött öntetet csináltam.
Végül fölvertem a laktóz- és cukormentes tejszínhabot egy kis eritrittel.
Íme a finom desszert :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése